3. FiBL-Wanderstaffel am 28. Juli 2024 an BIO-Weingut Kopp Sinzheim-Ebenung überreicht
Glückstour in der Bio-Musterregion Mittelbaden + am Welttag des Naturschutzes zum erfolgreichen Familientag
Foto Bildungswerkstatt
Königswetter empfing die Wandergruppe am Vormberger-See bei einer der Glückstouren zu regionalen Schätzen am Welttag des Naturschutzes, die von der Bildungswerkstatt zur Unterstützung der Bio-Musterregion Mittelbaden+ organisiert werden.
Schützt die Umwelt. Rettet den Planeten! Ganz im Zeichen des aktiven Erhalts unseres natürlichen Lebensraums und seiner Ressourcen, um das Wohlergehen der heutigen und zukünftigen Generationen zu gewährleisten stand der Staffel-Besuch beim Familientag des Hoffestivals im Weingut Kopp, in Sinzheim-Ebenung.
Weingut Kopp https://www.weingut-kopp.com/
Johannes Kopp der mit seiner Frau Alina die seit 2022 Demeter zertifizierte biologisch-dynamische Kreislaufwirtschaft auf seinem inzwischen 32 Hektar großen Weingut mit 20 schottischen Hochlandrindern umsetzt, freute sich über die 3. FiBL-Wanderstaffel-Auszeichnung (Hintergrund). Sie wurde ihm von den Glückstouren-Organisatorinnen Walburga Dinger und Raphaela Riedmiller-Kuttnick-Wicht zusammen mit Roman Huck, dem 1. Bürgermeisterstellvertreter der Gemeinde Sinzheim überreicht.
Seit der Winzer 2012 den Betrieb des Vaters übernahm investierte er aus Überzeugung in eine ökologisch nachhaltige Umstellung des gesamten inzwischen durch Neubau mit Vinothek und Restaurant erweiterten Weingutes, zu dem auch 18 Hektar Streuobst gehören. Geheizt wird mit neuer Pelletheizung, die Photovoltaikanlage produziert mehr Strom als verbraucht wird, und über die Dachflächen können 240.000 Liter Regenwasser in einer vergrabenen Zisterne aufgenommen werden.
Im Sinne von Ganzheitlichkeit und Wertschöpfungskreisläufen serviert das Restaurant Ebanat im Weingut den einzigartigen Riesling und Burgunder, so wie das Fleisch der Hochlandrinder zusammen mit regionalen Produkten. Die Terrasse ermöglicht zum kulinarischen Genuss eine weite Aussicht in die Rheinebene.
Auch genüsslich bereichert werden die Teilnehmer*innen der Wandergruppe ihr eindrucksvolles Erlebnis realisierter Ökolandwirtschaft auf dem Weingut Kopp auch in ihren Berufsumfeldern Bildung, Deutsches Rotes Kreuz, Polizei und technischem Handwerk weitertragen.
6 Anhänge: Fotos Bildungswerkstatt
Foto: START vor Glückstourkulisse Bergsee
Foto: BIO-Vesper, nur Studentenfutter, denn gleich gibts noch mehr
Foto: Führung, überzeugend
Foto: Musik Pop-Akademie, jugendliche Talent
Foto: Traumhafter Fernblick, ohne das Vordergründige zu übersehen
Fotos: 3. FiBL-Wanderstaffel-Übergabe von links: Johannes Kopp, Raphaela Riedmiller-Kuttnick-Wicht, Walburga Dinger, 1. Bürgermeisterstellvertreter der Gemeinde Sinzheim Roman Huck
Hintergrund FiBl-Wanderstaffel
17 Auszeichnungen bei den Glückstouren mit heimischer Rebstock-Staffel zu Schätzen der Bio-Musterregion Mittelbaden+
- FiBL-Wanderstaffel am 12.07. an THEO'S Essig-Kellerei, Willstätt: https://theo-essig.de/codex/
- FiBL-Wanderstaffel am 19.07. an Bio-Winzerhof Glanzmann, Feierabendhock, Durbach: https://www.biowein-glanzmann.de/
- FiBL-Wanderstaffel am 28.07. an Demeter-Weingut Kopp, Hoffestival, Sinzheim-Ebenung: https://www.weingut-kopp.com/
- FiBL-Wanderstaffel am 31.07. an Übernachtung für Kinder Obstgut Leisberg, Baden-Baden: https://unterbeuern.de/obstgutLeisberg
- FiBL-Wanderstaffel am 20.08. an Hornberger Lebensquell GmbH, Hornberg: https://www.hornberger-lebensquell.de/
- FiBL-Wanderstaffel am 08.09. an Demeter-Gärtnerei Schmälzle Sinzheim-Müllhofen: https://schmaelzle.com/
- FiBL-Wanderstaffel am 08.09. an Deckers Biohof, Bühl-Weitenung: https://enkeltauglich.bio/zukunft-faengt-mit-bio-an/
- FiBL-Wanderstaffel am 21.09. an Zeller Mühle, Thomas Huber, Ottersweier-Zell, Unzhurst: https://zeller-muehle.de/
- FiBL-Wanderstaffel am 22.09. an CUM NATURA, Bühl: https://imkergut.de/unsere-vision/
- FiBL-Wanderstaffel am 26.09. an Landwirtschaftsamt Ortenau, Offenburg: https://ortenaukreis.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite
- FiBL-Wanderstaffel am 27.09. an Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, Bühlertal: https://naturparkschwarzwald.de/regional/bioregion_mittelbaden/
- FiBL-Wanderstaffel am 09.10. an Stadtteil- und Familienzentrum Oststadt: https://sfz-offenburg.de/stadtteil-und-familienzentren/oststadt/
- FiBL-Wanderstaffel am 12.10. an Bio Obsthof Schindler, Achern-Mösbach: https://www.demeterhof-schindler.de/bio-obsthof/obsthof
- FiBL-Wanderstaffel am 22.10. an Ku(h)lturhof Eggs, Hohberg, Lernort Ba-Wü: https://www.mein-bauernhof.de/verkaufstelle/erlebnis-und-kulturbauernhof-eggs-bioland-769955/
- FiBL-Wanderstaffel am 23.10. an BUND-Umweltzentrum Ortenaukreis, Offenburg: https://www.bund-ortenau.de/aktuelles-presse/willkommen/
- FiBL-Wanderstaffel am 07.11. an VHS Baden-Baden, Studium Regionale-Kurses (Kurs-Nr. A008): https://www.vhs-baden-baden.de/
- FiBL-Wanderstaffel am 13.11. an Oleofactum, Ölmühle, Offenburg: https://www.oleofactum.de/
Die Bildungswerkstatt organisierte von Juli bis November eine Reihe besonderer Wandertouren, "Glückstouren mit Wanderstaffel zu Schätzen der Bio-Musterregion Mittelbaden+", ergänzend zum Veranstaltungsprogramm 2024 der Bio-Musterregion Mittelbaden+:
https://bioregion-mittelbaden.de/ - Aktuell
https://bioregion-mittelbaden.de/projekte/bildungs-werkstatt.html
https://biomusterregionen-bw.de/,Lde/Startseite/Bio-Musterregion+Mittelbaden
https://naturparkschwarzwald.de/regional/bioregion_mittelbaden/
Mit einer heimischen Rebstock-Wanderstaffel besuchten mehr und weniger geübte Wanderfreunde ausgesuchte BIO-Angebote, die durch die Staffel miteinander vernetzt wurden. Damit sollte eine größere Aufmerksamkeit für diese regionalen Schätze erzeugt werden. Ziel war es u.a. BIO-Besonderheiten zu erwandern, kennenzulernen und zu erleben.
Die Angebotspalette umfasste Betriebsbesichtigungen, Hoffeste, Verkostungs- und Mitmachaktionen, so wie Kochkurse, Informationsveranstaltungen und einen deutsch-französischen Freundschaftsmarkt und ermöglicht damit Groß und Klein viele begeisternde Einblicke in die regionale Vielfalt der BIO-Landschaft.
Diese Aktionen in der Bio-Musterregion Mittelbaden+ sind Teil der bundesweiten FiBL-Staffelwanderungen, die den Veranstaltungsort der Öko-Feldtage 2023 mit dem in Sachsen 2025 mithilfe der FiBL-Wanderstaffel verbindet. Ausrichter der Öko-Feldtage ist das Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL). Die Wanderung mit der FiBL-Staffel startete im Juni 2023 beim Biolandhof Grieshaber&Schmid in Baden-Württemberg. Die Staffel soll dann am 18. Juni 2025 auf dem Austragungsort der Öko-Feldtage 2025, dem Wassergut Canitz in Sachsen, überreicht werden:
FiBL-Projekt #geh2oekofeldtage2025: https://oeko-feldtage.de/geh2oekofeldtage2025/#toggle-id-2
Seit den Öko-Feldtagen 2017 trifft sich die Landwirtschaft alle zwei Jahre, um Innovationen zu zeigen und aktuelle Themen rund um Ökolandbau, Politik und Wirtschaft zu diskutieren. Sie bieten eine spannende Mischung aus Praxis und Forschung im Pflanzenbau und in der Tierhaltung.
Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL): https://www.fibl.org/de/standorte/deutschland/ueber-uns-de/geschichte-fibl-de
2025 wird die vom Forschungsinstitut für Biologischen Landbau organisierte alle zwei Jahre stattfindende Messe das Schwerpunktthema Wasser(ressource) und (Trink-) Wasserschutz haben. Deshalb entschied sich die Bildungswerkstatt zur Unterstützung der Bio-Musterregion Mittelbaden+ auch der Bedeutung des Wassers im Rahmen ihrer Wanderstreckenauswahl eine zusätzliche Aufmerksamkeit mit entsprechenden regionalen Angeboten zu widmen.
Das Organisationsteam der Bildungswerkstatt freut sich über alle, die bei den vielfältigen Aktionen mitwirken wollen!